Beslenme beyanlarına göre; B12 vitamini, kırmızı kan hücreleri olan alyuvarların oluşumuna katkıda bulunur.1 Başka bir deyişle, B12 vitamini eksikliği; anemiye, yani kansızlığa neden olabilir.2
Referanslar:
- Maralcan M,et al. Vitamin B12 eksikliği. http://guncel.tgv.org.tr/journal/6/pdf/65.pdf.
- Beslenme beyanları ve beyan koşulları. http://www.mevzuat.gov.tr/MevzuatMetin/yonetmelik/7.5.23281-Ek.docx. Son erişim tarihi: Ekim 2019.